后勤競選個人演講稿
時間:2021-12-01 15:12:03 來源:勤學考試網 本文已影響 人
后勤競選個人演講稿
常言道:“民以食為天”,為全校兩萬多名師生員工撐起一片天的重任就落到了我們飲食服務中心工作人員的肩上了,可謂責任重大。下面是勤學考試網小編為大家整理的后勤競選個人演講稿資料,提供參考,歡迎你的閱讀。
后勤競選個人演講稿1
各位領導,各位評委:
大家上午好! 我首先感謝各位領導給我這次競聘的機會,感謝評委在百忙之中抽出時間來給我講評,感謝大家對我的信任和支持。根據要求,今天我的演講就包括兩個部分: 工作認識: 常言道:“民以食為天”,為全校兩萬多名師生員工撐起一片天的重任就落到了我們飲食服務中心工作人員的肩上了,可謂責任重大。而作為一名食堂主任助理,身上的擔子也不輕,他的工作,就我個人看來主要包括以下幾方面:
一、協助食堂主任切實搞好食堂飲食衛生,健全制度,加強檢查。嚴格防止食物中毒事故發生。
二、 協助食堂主任督促檢查食堂的伙食質量、飲食衛生、服務態度等工作,并有書面考核記錄。
三、協助食堂主任掌握本食堂的糧食用量,節約用糧,妥善安全保管,杜絕浪費現象。
四、督促各班組長進行成本核算,并掌握盈虧情況,了解主副食品、調味品等供應情況。
五、協助食堂主任合理安排食堂的勞動力,做到按需設崗、按勞分配、公正合理,建立食堂工作秩序。開足窗口,減少排隊現象。
六、參加學生伙管會活動。經常聽取教職工、學生對食堂工作的意見建議,并采取措施加以改迸。
七、完成食堂主任交付的其他工作。
工作思路:
在此,我只能簡要地介紹了一下我的初步想法和打算,當然,我還不能提出一個完整的食堂主任助理的工作方略,但已經明確了今后努力的方向,希望能以工作實績相報,盡早的從一名學生轉化為一名工作人員,不辜負各位的厚望。
第一、擺正位置,當好助手。我會尊重食堂主任的領導,尊重飲食中心及后勤集團的各位領導,不越權,不越位;積極思考,結合自己做學生時的想法及工作后的實際經歷,向主任及中心領導建言獻策;團結食堂的所有員工,協助主任做好管理工作,在原則制度和人性化管理找到一個良好的結合點,努力營造一個融洽的工作氛圍,構建一個和諧的工作環境,共同做好食堂工作。
第二、加強學習,提高素質。 學習主要分以下幾個方面:
1、學習業務知識,提升業務能力。作為一名食堂主任助理,必須熟悉食堂各項工作的流程, 包括原材料引進,安全衛生的檢查,紅白案食品的制作過程等等。雖然不能樣樣精通, 但對各項的基本流程一定要清楚,從大局上能夠整體把握。從基層做起,從最基本的`做 起。
2、學習主任及各位領導的管理經驗。盡管做學生時曾學習過管理理論,盡管做學生干部時 也積累了些經驗,但這些相對于食堂主任助理實際工作的需要是遠遠不夠的。各位領導特別是主任們長期從事飲食管理積累的豐富經驗是我學習的最好教材,可以讓我少走彎路。
3、學習食堂師傅們的優秀品質,特別是他們吃苦耐勞、樂于奉獻的精神。雖然做為從農村出來的孩子,自幼就具備了吃苦的精神,雖然在此之前也了解到做食堂工作很苦很累,也做好了思想準備,但是實踐才是檢驗真理的唯一標準,唯有通過實際工作,才能把自己鍛煉成為一名合格的主任助理。
第三、與時俱進,開拓創新。 一個民族沒有創新,她就不能進步;一個單位沒有創新,她就不能前進。具體到我們食堂來說,首先要加大宣傳力度,通過網絡、學生組織等渠道增加同學們對我們的了解,以進一步取得他們的理解;其次要想辦法滿足不同同學的不同需求,如不同地區不同民族的學生有不同的口味及習慣,不同的時間段同學們對飲食的內容和環境也有不同的需求,尤其是周末或節假日的時候,校門口的大排擋和歌廳都人滿為患,而我們食堂里面卻常常冷冷清清,這一點我記得雷總在一次座談會上曾提出來過。我想這些都是我們需要認真思考并亟待解決的問題。
各位領導,各位評委,今天,站在這里的我,恰如在站臺等候上車的旅客,手中的車票已經攢出了汗漬,但我相信沿著在座各位開辟的綠色通道,自己一定能夠搭上今天的幸運快車。
謝謝!
后勤競選個人演講稿2
尊敬的各位領導和職工代表朋友們:
大家好!
我叫___,長得特別精瘦,現年45歲,中專文化,1984年到竹園電站工作,現任公司旅游部部長一職。
99年底從部隊轉業分配到竹園電站工作至今,歷任副班長、班長、司務長、軍隊企業會計、公司人事部部長等職。我競聘的動機是:為公司和職工效力。
新設立的綜合部由原辦公室和人事部合并而成,我認為它是一個服務的窗口,是一根珍珠項鏈的穿繩,連接和溝通著公司的每一個部門。每天都會面對一些婆婆媽媽的繁瑣事,既需要耐煩和細心,更需要熱情和周到。
這次如果競聘上了,我會熱情接待每一位來訪者;微笑服務于每一位職工朋友;管理好每一份文件資料;準確傳達每一項通知;配合財務部門核準職工的每一份工資、福利;及時調整、申報每一個月的“養、醫、生、工、失”這幾種社會保險。掌握、理解、宣傳相關的政策、法律和規章制度,凡是辦理與職工有切身利益的事務時,盡量把政策、規章制度運用到極限,力求完美。
今天,為什么要競聘中層骨干呢?因為我覺得我有這份熱情的心,有這個能力干好這份工作,不會辜負領導和大家的信任。所以,相信各位代表,也請相信我,投我一票,我們的選擇都是對的。
如果這次競聘失利,我也無怨無悔,會無條件地服從組織:把我安排在發電廠,我會認真記錄好每一組數據、發好每一度電、擰緊每一顆鑼絲;把我安排在綠化班,我會精心地培育每一棵樹木花草;把我安排在辦公樓,我會兢兢業業地做好份內的事,愛崗敬業,和同事們團結一致,共創竹園新的局面。
別看我個子小,我瘦小卻機靈,性格開朗,但辦事穩重,品性正直卻不死板,敬崗愛業,吃苦耐勞,我善于朋友間的溝通,勤于挖掘各個層面的關系,我懂得一定基礎的法律法規,我非常非常熱愛旅游這份事業。
為了公司今后的旅游發展,我提幾點個人建議:
1.加強旅游服務專業人員的學習和培訓,有社會閱歷豐富,工作態度熱情,能吃苦耐勞的人員組成一支生力軍,按個人技能分配崗位,打破“盡人事,安天命”的工作氛圍。
2.加快地方協調工作,盡快拿到景區開發權和旅游資質,引進投資項目,增加旅游收入。
3.加大對萬畝竹海的投資力度,打造竹園自身的旅游產品,推出竹園旅游特色。
4.推出新的接待休閑品牌,如:平臺帳篷營,草地帳篷營,竹林帳篷營,水上船屋營等。建立健全旅游會議會團的硬件和軟件設施,爭取在地區范圍內接待更多的會議團體。
5.著力推出竹園特色,純天然綠色食譜的風味酒店,以竹為媒,坐的是竹,餐具是竹,吃的是竹,玩的是竹,睡的是竹,帶回去的紀念品還是竹。
6.把握利用自身的旅游資源,一旦公司經濟搞活,要著手建設天然的旅游池,露天跳舞廳,庫區水上俱樂部,皮劃艇,竹筏,賽龍船,添置潛水衣,救生衣,魚桿,漁具,讓竹海真正成為游客心目中的水上樂園,刺激游客消費,增加旅游收入。
7.加大對外宣傳力度,通過宣傳資料,報刊,音響制品,網絡傳媒等途徑擴大對外影響,讓秀美的夷望溪山水,美麗的竹園竹海風情,留在所有游人的心海。
我相信,xx公司有省公司的堅強后盾,有縣委領導的親切關懷,有全體干部職工的協力合作,我們旅游事業將會以最快的速度,以最新的姿態,進軍同行業之榜首!各位代表,我今天的競聘無論成功與否,我始終堅信,參與就是進步,體驗就有收獲。最后,再次感謝各位領導,各位代表。
后勤競選個人演講稿3
尊敬的各位領導:
感謝各位領導給我這次競聘上崗的機會,我競聘的崗位是食堂班長,此次競聘,主要的是目前在食堂管理上我有一些新的觀點與見解,希望能夠提升現有的管理水平與服務模式。
一、飲食管理
眾所周知,單位食堂作為給職工提供福利的窗口,一方面充分體現了單位對員工的無限關愛,另一方面是企業對外形象的具體展現。如果我成為食堂班長,我將始終遵循一個原則,即用真誠來經營,用愛心來管理,雖然資金有限,但在飯菜的選擇、品種的搭配、營養的結合上我仍力求豐富多樣,盡量滿足不同職工的口味、做到物美價廉、經濟實惠。
二、衛生管理
(一)食品衛生
1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質的原料,
2、洗滌整理原料時,污物雜質和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應按其性質不同有秩序地在貯藏室或冰箱內存放,不隨地亂放,以免弄臟污染。
4、原料的取用、發放,應本著先進先出先用的原則,以防止日久變質。
5、存放在冰箱內的食物或半成品,要生熟分開。
6、冰箱應保持清潔干凈,隨開隨關,防止熱氣侵入。
7、熟食品、鹵菜等應妥善保管,經常檢查,以免變質。冬天放在外面,應用潔凈白布蓋住,夏天放在冰箱里。
8、直接入口食品不得手直接拿取,包裝紙的食品,應使用各種工具拿取。
9、調料器具應加蓋,防沾染灰塵。醬油、醋過濾后,再倒入瓶內或調料器具內使用,并要保持潔凈。
10、發現飯菜不新鮮時,應妥善處理,不準分發腐爛變質的菜點,以防食物中毒。
(二)餐具衛生
餐具必須保持清潔衛生,餐桌上撤下的餐具應分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后,先將里面的殘存物清理干凈,加洗潔精洗滌,然后再用清水沖洗,再放入消毒柜內進行消毒.
2、餐具柜洗滌干凈,餐具擺放整齊,關緊柜門。
( 三)環境衛生
1、周圍環境應打掃干凈,陰溝要常疏通,泔水桶加蓋,廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲.
3、餐廳和各操作間地面保持干凈,四壁無塵,窗明地凈。
4、不亂倒垃圾,不亂倒污水。
5、門窗應有防蠅設施,室內經常保持通風。
三、資金管理
在資金管理上,作為管理員,為給單位節約資金,我在食堂物資的采購上爭取花最少的錢,采購最優的物資,采購盡力按預算支出,堅持實物驗收,嚴把質量關,做到價低質好,足斤足兩,采購物品要逐項上賬,每月不定期到市場了解物品價格,控制采購成本,搞好成本核算。
四、自身品行
在自身品行上,我剛過不惑之年,精力旺盛,更主要的是我 把食堂當作自己家廚房來對待,對待職工象自己的兄弟姐妹一 般,絲毫不會怠慢,對于職工提出的改進需求,我盡可能虛心接 受,良心告訴我,每時每刻都要對所有用餐職工負責,為他們的 安全負責,我深知肩上的重任,所以在日常要與職工多交流,常常聽取大家的意見,以求得在管理上與時俱進。俗話講,人無遠慮,必有近憂,如果說在食堂管理上仍停滯不前,不但領導不會滿意,而且職工也不會買單,為探索新的管理模式, 對于先進企業食堂的管理模式我會去主動學習,并針對管理的弱點,逐一分析,查找原因,力求找到解決的辦法。
五、 改進
競聘成功后,我的想法與打算是:
(一)增加飯菜的種類,保證飯菜種類豐富多樣。結合季節的需求,在保證每日規定的米飯、炒菜的情況下, 根據職工需要增加價格相對高些的炒菜,燉品等。前提是必須提前半天通知食堂。
(二)一切設施、設備、廚具、餐具都要建立物品臺賬,專物專用。
(三)入庫物品都必須按品種、生熟分類放置,還要合理、衛生。
六、加強食堂衛生管理,嚴格執行八個必須制度:
(一)為保證職工用餐安全衛生,所有食堂人員必須做到持證上崗,無證下崗;
(二)必須精確掌握每日用餐職工人數,做到少浪費;
(三)剩余飯菜必須做到每日清除,不準流入第二天;
(四)所有餐具必須做到每日消毒一次(用消毒柜)
(五)桌椅板凳必須做到整齊擺放,干凈整潔;
(六)服務態度必須做到微笑服務,以誠待人;
(七)服務人員必須著裝上崗,衛生帽、圍裙、手套,做到統一形象;
(八)非食堂工作人員嚴禁進入食堂內屋,做到人人遵守用餐制度。
七、節約采購成本,減少浪費
我的想法是原料采取定點采購、簽訂協議、電話配送,這樣在急需的情況下,不至于手忙腳亂,定點采購還可以降低成本,必免討價還價,能夠嚴格執行市場行情。
各位領導,如果我競聘成功,我一定會努力工作,讓大家感受到我們食堂管理的新變化,
謝謝!